Popis
Vanilka Bourbon sa pestuje iba na ostrovoch Indického oceánu (tzv. Bourbonských ostrovoch) a je cenená pre svoju výraznú príjemnú vôňu . Po zbere niekoľko mesiacov fermentuje. Vyniká prirodzene vysokým obsahom vonných látok, ktoré dokonca môžu kryštalizovať na povrchu ako malé biele kryštáliky.
